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夏本番

先日去年に引き続き、知り合いから鱧を大量に頂きました。

以前骨切り中に指まで切ってしまい、トラウマになって去年は骨切りが甘くなり

口の中で骨が刺さりまくってしまいました

今年は、なんと6匹も頂いたので骨切りにかなり時間がかかってしまいました。

慎重かつ丁寧な骨切りで湯引きにして大変おいしくいただきました。

食べ物の写真はたいてい撮り忘れて食べてしまってから気付くものですから

写真が無くてすみません。

最近は暑さのせいで夕食はもっぱらソーメンなど冷たい麺とか冷奴、

酢の物・・・

身体には冷たいものばかり食べるのはよくないそうですが、

気付いたら冷たいもの系になってます

そして冷たい飲み物の飲み過ぎで胃が痛くなります。

そういえばコンビニでは常温のペットボトル飲料コーナーが大盛況とか。

今年は念願のエアコンも設置したので家では常温のお茶を飲むように

心掛けたいと思います。

とはいうもののまだ7月なんですよね。

まだまだ暑い日が続きますのでお互い元気に夏を乗り切りましょうね。




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